¿Qué tipo de hielo utilizo para mis bebidas?
Ahora que ya sabemos de la importancia de elegir siempre hielo de calidad y como distinguirlo, cabría preguntarse eso de “Bien, vale, pero ¿y qué tipo de hielo utilizar según la ocasión o la bebida? ¿Cuál utilizar para un determinado coctel?”
Básicamente, se puede distinguir entre el hielo en cubitos –el más común y el que habitualmente nos encontramos-. Se recomienda este hielo justo en el momento en el que se va a servir la bebida.
También es bastante demandado y utilizado el hielo picado –también conocido como hielo frappe-. Se derrite rápidamente porque es de pequeño tamaño lo que hace que sea perfecto para bebidas dulces como el mojito, etc.
También el hielo perla, redondeado, que aportará un toque de singularidad y calidad a tus bebidas.
En Nilak los elaboramos todos.
¿Quieres saber más de cada uno de ellos? ¡No te pierdas nuestros siguientes posts!